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Día mundial de la alimentación

El 16 de octubre de cada año fue proclamado por la resolución 1/79 aprobada por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) el 28 de noviembre 1979 como Día Mundial de la Alimentación (World Food Day). La fecha elegida conmemora la fundación de la FAO en 1945. La primera celebración del Día tuvo lugar en 1981.

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Temas considerados en el Día mundial de la alimentación
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En 1980, la Asamblea General de las Naciones Unidas, en la resolución A/RES/35/70, de 5 de diciembre, titulada Día Mundial de la Alimentación, se adhirió a la celebración del Día Mundial.

Los objetivos de este Día Mundial son:

Temas considerados en el Día mundial de la alimentación


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Precios de los alimentos: de la crisis a la estabilidad es el tema elegido para el Día Mundial de la Alimentación de 2011, para arrojar luz sobre esta tendencia a la volatilidad y las medidas que se pueden adoptar para mitigar sus efectos en la población más vulnerable.


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